La Sartén de Cordelería | Escuela de Cocina

NUEVAS RECETAS DEL MINA

Descubre uno de los restaurantes Bilbaínos más sobresalientes del momento.

DESCRIPCIÓN DEL CURSO:

MARTES 24:

1.-SALMÓN AHUMADO CASERO CON SALSA DE MOSTAZA

2.-ESCABECHE DE CONEJO SOBRE FOIE A LA SAL

3.-CRÈME BRÛLÉE DE AZAFRÁN

MIÉRCOLES 25:

1.-CREMA DE QUESO CON CONFITURA DE TOMATE Y MANZANA VERDE

2.-GUISO DE CALLO DE BACALAO AL CURRY CON KOKOTXA

3.-SABAYÓN DE AZÚCAR MOSCOVADO CON MANDARINA

Apuntándote a tres o más cursos, obtenga un 7% de descuento en cada uno de ellos.

• Los cursos se realizarán con un mínimo de 12 alumnos.
• El programa podrá sufrir modificaciones por problemas imprevistos. Estas serán comunicadas a los alumnos inscritos en los cursos en las que puedan surgir variaciones.
• La reserva de plazas sin abonar se mantendrá hasta cuatro días antes del inicio del curso.