TODO ASADOS: Domina las técnicas de pescados y carnes
IMPARTIDO POR:
Natalia Martínez Arroyo - Gran Diploma Cordon Bleu
FECHAS:
Martes 8 y Miércoles 9 de NOVIEMBRE
HORARIO:
Mañanas 11:00h-13:30h
Tardes 18:00h-20:30h
70€
(2 clases)
DESCRIPCIÓN DEL CURSO:
Martes 8
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Aperitivo: garbanzos asados con especias
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Pollo de caserío asado, relleno de pasta y foiegras
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Pescado asado en cazuela con salsa de puerros
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Pepinos rellenos y asados
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Calabacines suflés con jamón y piñones
Miércoles 9
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Cebollas rellenas con cordero y confitadas al horno
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Patatas rellenas y asadas en caldo y tomate
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Ave asada en cazuela sin piel con jengibre y cilantro
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Papillote de pescado relleno, endivias braseadas
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Chuleta de ternera rellena y asada bajo el grill, salsa de mostaza
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Codillos ibéricos caramelizados y su salsa
Apuntándote a tres o más cursos, obtenga un 7% de descuento en cada uno de ellos.
- Los cursos se realizarán con un mínimo de 12 alumnos.
- El programa podrá sufrir modificaciones por problemas imprevistos. Estas serán comunicadas a los alumnos inscritos en los cursos en las que puedan surgir variaciones.
- La reserva de plazas sin abonar se mantendrá hasta cuatro días antes del inicio del curso.