TERRINAS, PATÉS, EMPANADAS Y TARTAS SALADAS
IMPARTIDO POR:
Natalia Martínez Arroyo - Gran Diploma Cordon Bleu
FECHAS:
Martes 29 y Miércoles 30 de MAYO
HORARIO:
Mañanas 11:00h-13:30h
Tardes 18:00h-20:30h
75€
(2 clases)
DESCRIPCIÓN DEL CURSO:
MARTES 29
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Aperitivo: timbales de mortadela de Bologna, rabanitos y crema de queso
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Cake de harina de garbanzos, piñones, jamón y tapenade
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Pizza de la abuela Marcella
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Paté de tres carnes, mousse de foiegras, albaricoques y pistacho.
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Empanada de cebolla, espinacas y chorizo
MIERCOLES 30
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Timbal siciliano
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Terrina de ternera y pimientos del piquillo
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Tarta de hierbas y chalotas confitadas
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Terrina de rape, gambas, aguacate y verduras
Apuntándote a tres o más cursos, obtenga un 7% de descuento en cada uno de ellos.
- Los cursos se realizarán con un mínimo de 12 alumnos.
- El programa podrá sufrir modificaciones por problemas imprevistos. Estas serán comunicadas a los alumnos inscritos en los cursos en las que puedan surgir variaciones.
- La reserva de plazas sin abonar se mantendrá hasta cuatro días antes del inicio del curso.
