Ensalada de patata con yogurt - La Sartén de Cordelería
16763
post-template-default,single,single-post,postid-16763,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,vertical_menu_enabled,side_area_uncovered_from_content,columns-4,qode-theme-ver-10.1,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1.1,vc_responsive
 

ENSALADA DE PATATA con yogurt

ENSALADA DE PATATA con yogurt

INGREDIENTES (para 4 personas):

  • 500gr de patatas cocidas en dados
  • 2 yogures
  • ½ cuchara de café de cúrcuma
  • Puntita de comino en polvo
  • Puntita de garam masala
  • 1 ajo triturado
  • 2 cucharas soperas de zumo de limón
  • 1 guindilla verde
  • Sal
  • Hojas de cilantro

 

ELABORACIÓN:

Pelamos y cortamos las patatas en dados 2cm y cocemos en abundante agua con sal, mezclamos las especias con el yogurt, el zumo de limón y el ajo triturado y la guindilla verde cortada en rodajas finas, mezclaremos con las patatas cocidas y frías. Agregar hojas de cilantro.

admin
andoni.santiago@thelastdock.com
No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.